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L'evento ha offerto workshop interattivi e sessioni tecniche su stabilizzazione, controllo della temperatura e tecniche di filtrazione, guidate da esperti internazionali. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di aggiornarsi sulle ultime innovazioni, garantendo così la qualità e la longevità dei vini.
Grazie a questa iniziativa, l'Azienda Enologica Ticinese conferma il suo impegno nella formazione continua e nell'eccellenza nel settore vinicolo.
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